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欧博亚洲网址(www.aLLbetgame.us):直径1.2米的榨菜月饼见过吗?12斤重做了4个小时

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分类:健康

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榨菜不仅只是一碟佐餐小菜,它还可以和多种食材“混搭”,稀奇是在“榨菜之乡”重庆涪陵。每年的中秋节前,位于涪陵区蔺市街道的美心红酒小镇都市全心制作榨菜月饼,供游客免费品尝。

今天(9月2日)上午,涪陵美心红酒小镇制作了一个直径1.2米的榨菜月饼,摆在了山顶的一张方桌上,吸引了许多游客围观和摄影。

“榨菜馅的月饼能吃吗?想想就知道一定欠好吃吧?”付女士虽然就是蔺市镇内陆人,从小就吃着种种口味的榨菜长大,然则她照样没法想象,榨菜味的月饼是什么味道。

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“我活这么大还从来没吃过榨菜馅的月饼。”53岁的市民聂永中也异常期待榨菜月饼的味道,“榨菜是我们涪陵的特色,我今天一定要尝一尝!”

随后,厨师将“巨型榨菜月饼”切开,分给人人品尝。“没想到居然这么好吃!”吃了第一口,付女士另有点不敢信托,随即又咬了一大口:“我原本就喜欢吃咸月饼,可是没想到榨菜馅月饼吃起来口感居然这么好。”

“每年我们都市制作榨菜月饼给游客免费品尝,很受迎接。今年是我们制作榨菜月饼的第三年,配方在原有的基础上作了改良。”美心红酒小镇事情职员先容,榨菜月饼分为红油和清油两种口味,今天制作的1.2米巨型月饼是麻辣味的红油月饼,花费月饼糖浆1斤、月饼油1斤、面粉6斤、榨菜6斤,以及辣椒油等佐料若干,三名事情职员从备推测制作烘焙共破费4小时,制作完成后的月饼重约12斤。

上游新闻 宋剑 摄影 邹飞


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